Waterstromen – Aviko
Producción de fertilizantes a partir de las aguas residuales de procesamiento de patatas
Aviko Potato procesa 1.200.000 toneladas de patatas al año dentro y fuera de Europa. Aviko tiene varias plantas de procesamiento de patatas en los Países Bajos. Fundada en 1962, Aviko se encuentra actualmente entre las cuatro principales empresas procesadoras de patatas del mundo.
La planta en Steenderen produce una gama de productos de patata. Las aguas residuales son tratadas por la compañía holandesa Waterstromen y contienen proteínas, almidón y fosfato, en una cantidad igual a 160.000 habitantes equivalentes. Esta corriente se trata anaeróbicamente en un reactor UASB. Los componentes orgánicos de las aguas residuales se convierten en biogás, del cual se elimina el sulfuro de hidrógeno con THIOPAQ®.
El efluente anaeróbico contiene altas concentraciones de nitrógeno y fosfato. Es tratado con la tecnología PHOSPAQ™ de Paques en combinación con ANAMMOX®. Esta tecnología recupera el fosfato como fosfato inorgánico, que se puede utilizar para producir fertilizante. Cada año se venden más de 500 toneladas de fosfato inorgánico a una compañía de fertilizantes. ANAMMOX® convierte el amoníaco de las aguas residuales en gas nitrógeno con una tecnología muy eficiente energéticamente y con un uso mínimo de recursos.
La combinación de ANAMMOX® y PHOSPAQ™ reduce los niveles de nitrógeno y fosfato en el efluente anaeróbico en tal medida que al año se ahorran más de 1,5 millones de € en costes de vertido. Asimismo resulta en una producción adicional de 1,5 GWh netos de energía eléctrica al año y en 600 toneladas menos de producción de lodos. Los niveles de amoníaco y fósforo se reducen en un 90% y 80% respectivamente. Y se realiza en un espacio más pequeño. Se requiere menos de cinco veces el volumen del reactor si se compara con la solución convencional (1.200 m3 en lugar de 7.000 m3).
